2005年 08月 15日 ( 1 )

さっぱりサラダ

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今日は何も作りたくありません。こんな日、誰だってありますよねぇ。
実は仕事で手を使いすぎて腱鞘炎気味なのであまり料理が出来ないのです・・・。
お惣菜を買ってきたので野菜不足にならにようにサラダだけ作りました。

そばのスプラウト(茎がほんのりピンク色で綺麗です。)と水なす(アクがほとんどないので生で食べられます♪)とトマトのサラダです。
ドレッシングはポン酢しょう油にゆずこしょうを混ぜ、ごま油をちょっとたらしたものです。
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by i_love_dragons | 2005-08-15 18:56 | 洋食